All About Food Indonesia

Aneka Resep dan Ulasan Restoran di Indonesia oleh All About Food Blog

Category Resep

Resep Agedashi Salmon dan Agedashi Tofu

Selamat datang kembali di edisi resep All About Food Indonesia. Kali ini saya akan mencoba menulis resep untuk mumbuat Agedashi Salmon dan Agedashi Tofu. Agedashi tofu banyak terdapat di setiap restoran Jepang. Untuk cara pembuatan, saya akan menuliskan bagaimana cara membuat agedashi salmon terlebih dahulu, karena butuh perhatian ekstra untuk menggoreng tahunya. Apa saja yang dibutuhkan untuk membuat Agedashi Salmon?  300gr Salmon yang sudah tanpa tulang Tepung Maizena secukupnya untuk coating

Continue reading…

Resep Bakso Goreng

Resep ini terdapat di bungkusnya tepung premix. Memang bukan cara yang ‘ideal’ untuk menulis resep, tapi saya rasa hal ini lumayan berguna untuk pemula seperti saya. Background saya bukan chef, jadi mungkin cara penulisan resep ini agak kurang konvensional. Anda bisa menukar daging yang terdapat di resep ini, selama berat dagingnya masih tetap.   Apa saja yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Goreng?   1 Liter minyak canola (kalo ada minyak

Continue reading…